marți, 6 iulie 2010

Salata cu sunca York



O salata e intotdeauna binevenita, dar cu conditia sa o mananci imediat ca incepe sa-si piarda din proprietati. La noi oricum nu rezista. Stau baietii pe langa mine de cand incep s-o fac si asteapta finishul ca sa inceapa startul. Pare mica salata in poza, dar e destula pentru trei persoane. Sa vedem ce-am pus eu prin salata aceasta.


-1 salata verde
-1 ardei verde
-1 ardei rosu
-2 rosii mari
-200 g masline negre
-1 ceapa rosie
-250 g sunca York
-100 g porumb din conserva
-1 lamaie
-ulei de masline
-sare



Se spala bine toate zarzavaturile. Taiem fasii subtiri salata verde,

ardeii ii taiem fideluta,

rosiile le taiem ca la salata de rosii,

punem maslinele,

ceapa rosie taiata rondele,


sunca York taiata cubulete,

si porumbul.

Se ia apoi lamaia si se stoarce toata in salata, se pune sare, ulei de masline si se amesteca.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu